●氏家町の風景　　　現　栃木県さくら市

氏家町一覧 ホーム

仙禽酒造

19.1.22 ■説明板・・・ ●仙禽酒造 仙禽（せんきん）酒造は、江戸時代後期の文化３年（1806）に創業。酒造一筋に歩む蔵として、県内最古の歴史があります。日光連山を源とする鬼怒川の良質な伏流水と吟味された地元の米を使った、五感にやさしい、こだわりの地酒「麗酒せんきん」の蔵元です。ここでは今も、冬場に酒を仕込む伝統的な酒造りが続いています。せんきん「仙禽」とは、仙人が住む清らかな地「仙境」にすむ鶴「禽」の別称で、古来から長寿と幸福を届けると言い伝えられています。